煮开后,再放入酸菜,黄花菜,等到肉炖得差不多了,尝了咸淡后,再放粉条和猪血进去,最后起锅之前放青蒜苗,又提香又好看。
按理来说一般这一道炖菜就差不多了,张春桃还特意给前头男人们炒了一盘子的花生米给他们下酒,那酒是成亲当日剩下的,此刻拿来正好。
饭菜做好了,男女各一桌,男人们桌上就多了一盘子花生米和一坛子酒,大家就着菜,喝得兴高采烈。
灶屋里女人们也单开了一桌,孟氏和贺娟从早上就躲在屋里没出来,此刻闻着肉香,听着要吃饭了,贺娟从屋里出来,溜进灶屋里,也不用人招呼,拿小筐子捡了几个馍馍,又拿了两个海口大的碗,去锅里盛菜去。
张春桃预备了男人们喝酒吃饭,那菜就做得有富余,除了两桌上各一大盆,锅里还留了一些,预备着男人们吃不够了再添上的。
贺娟也不管,只拿铲子,就在里头将那猪肉挑出来盛在碗里。
一旁帮忙的赵嫂子和被请来吃饭的贺家偏房婶子看不下去了,别人不好说,那贺家婶子是长辈还是能说一说的,当下就沉着脸道:“娟丫头,先前不见你的人影,这咋吃饭了,还没去喊你,倒是闻着饭香来了?既然吃饭,不来坐着,跑到锅里去翻什么?那可是给外头男人们留着的,他们一会子不够还要添上的,你都盛走了,外头帮忙的人吃什么?”
贺娟的手一顿,扭头看满屋子女人都看着她,嘟嘟嚷嚷的解释道:“我娘今儿个人不舒坦,我在屋里照顾我娘呢。这也是想给我娘弄点好吃的,给她补补身子——”
这话这屋里就没一个人相信的,每年到了贺家杀猪这一天,孟氏都说身体不舒服,躲在屋里不出来。
等吃饭的时候,倒是生龙活虎能干掉一整碗肉了,时日久了,谁不知道,这是孟氏的托词?
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