主持人：“好的，四位专业评委给了满分，四位观众评委同样给了满分。换句话说，这第二份以1分险胜第一份。现在就到了最激动人心的时刻了。第一份和第二份，分别是谁做出来的呢？各位，屏住呼吸，我们现在就来见证结果！请工作人员将餐盘翻转过来，对着大家。”
工作人员缓缓翻转餐盘，将底部对着大家。
瞬间，观众们立刻欢呼起来。
第一份餐盘底部写着斯科特的名字，第二份餐盘底部写着杨辰的名字，也就是说杨辰以1分险胜了斯科特。
四位观众评委都露出了欣慰的笑容，还好第二份是杨辰做出来的，要不然他们可就犯了大错。
四位专业评委脸色很不自然，他们现在很担心结束之后会不会被米其林方面问责。
可是他们觉得自己非常委屈，他们真的想故意给杨辰低分，可是他们是在没办法知道哪一份是杨辰做的呀。
斯科特见自己输了，连忙就激动地走上台吃了一下杨辰做的【荔枝木烟熏鱼子酱】。
这一口吃下去，他瞬间就知道自己为什么输了。
正如某位观众评委说的那样，斯科特做的这道菜味道复杂，虽然达到了某种平衡，但是就如同大乱炖一样，味道不统一，这不能叫一道菜，而叫一锅菜。
而杨辰做的这道菜味道统一，完全是一个味道，这才叫一道菜。
二者的差距就在这里。
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