厨艺肯定比不上妻子方淑芬,但他也有自信:从家里带来的红薯粉,吃着糯软又筋道。怎么做都好吃!
把红薯粉拣出一些,他找个盆子用冷水先泡上。看看小橱柜下面,只有几个茄子,赵永水连连摇头:陈立本带着几个孩子在这里,即便是小住几天,也肯定为做饭而挠头的了。
心里盘算一下,他决定了下来:今天红烧肉炖粉条;茄子、豆角、西红柿,做个地三鲜。蒸米饭!明天再好好露一手,打个茄丁、肉丁的卤,吃凉拌面!
后天?后天再说后天的事,先别想那么远了。想多了太累!
说干就干。
赵永水把茄子、豆角等菜蔬洗干净,再淘好了米。
把米饭蒸上,觉得厨房闷热,他就走到院子的阴凉处,找个小板凳坐着乘凉。
没多久,米饭蒸好,赵永水把锅端离灶台——陈立本家,已经用上了液化气罐。这个俗称煤气罐的家伙外表,像极了电影里的重型炸弹,他刚开始看着很担心。
凡事就怕习惯,习惯了就都适应了。
煤气罐看习惯了,使用煤气灶台也就不是难事。再加上,自己也安了沼气灶台,大致是差不多的。
又在厨房里巡视一圈,他不禁笑了:城里还是不方便!在农村,没有肉票,多少加点钱,甚至不用加钱,那个魏屠户也就把肉卖给了咱!
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