“麻烦你们帮我搅拌一下,记得一刻也不要停。”孟颖的视线偏向一旁的吕毅他们身上。
两人又开始搅拌,嘴里时不时还会喊出“一二一”的声音,孟颖在一旁看着火候。
“我一开始还觉得这个大灶台没什么用呢。”厨师长走了过来,看着孟颖看火,吕毅他们搅拌年糕。
这个大灶台是近期刚刚在制作完的,一开始还觉得孟颖这是浪费场地,直接用天然气的小锅不好吗?
何必整出一个大锅出来,现在看到吕毅他们手下的年糕,厨师长还觉得孟颖有眼光,这个就应该放在这种大锅中,小锅反倒是没有那个感觉了。
而且还不好掌控,要知道糯米粉可是出名的粘啊,若不是这个大锅,他们手下的小锅估计都做不了年糕。
孟颖不知道厨师长在想些什么,只是笑了笑,没说话,继续看火,时不时代替一下吕毅他们。
锅中的年糕不知道在什么时候渐渐的变了颜色,开始飘出淡淡甜香味。
站在一旁的吕毅他们咽了咽口水,闻着可真香啊。
一边搅拌一边开始咽口水,吕毅他们时不时望向孟颖又盯着锅中的年糕,什么时候才能好啊,他们好馋啊。
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