金融市场稳定开局之后，卢灿终于有精力投入到另一件事——霍老月初找他谈心，拜托他出手维护市场稳定这件事。
在卢灿看来，霍老的担心，有点像“杞人忧天”——香江是世界著名的商贸都市，又怎会出现市场供应不足的问题？
可是，当他将这件事当成笑话说给爷爷、王鼎新、孙立功、谭乐几位老爷子听时，几位老人家顿时严肃起来，他们几乎一致认为，老霍有点东西，这件事还真有可能发生，必须提前准备！
香江真有可能发生“物资哄抢”事件吗？
卢灿没经历过，但是，卢嘉锡和王鼎新经历过好几次大规模哄抢事件。
其一是五十年代的“抢水风波”。
当时，香江的饮用水供应严重不足，港岛及九龙地区严重缺水，所涉及人口超过一百四十万，每天都有大量市民挑着水桶去等候市政“大水喉”放水，经常会因为抢水而大打出手。
一直到1960年11月15日，当时的港府首度与粤省达成协议，每年由宝安水库向香江提供2.270万立方米饮用水，才使得香江地区的饮用水危机，有所缓解。
其二是1967年的哄抢风潮。
这次哄抢风潮，原因很复杂，不解释，商店柜台以粮油为主的生活物资，一上架就被“买空”，连续时间将近八个月。
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