「家里是管家帮着处理鱼吗？」
「是的，等他处理好了我再.....」
我用剪刀拨开鲫鱼的鳃盖，尖端一侧相连的那头，把鱼鳃整个取出，这里唯一要注意到的就是不能刺到鱼胆，一旦刺到可就完蛋了。换到另一侧也是同样的工序，两边的鱼鳃都处理过後，把鱼身洗净，用手轻轻拨开鱼身内侧的黑sE薄膜再把水沥乾净就算大功告成了。
「这样就好了，其实也不是很复杂对吧。」
「嗯。」总觉得雪梨的回应五味杂成。
我瞧了眼之前放在地上的蛤蜊盆，发现不时有气泡冒出水面，叭的一下又消失不见，确认了下有没有未开盖的，惊喜的发现十几只蛤蜊竟然全部微微张着盖吐着水。毕竟是刚从河里上来的，也不会有那麽快Si去的蛤蜊。
我拿来剩下半块姜、一段葱和几个卖相不错的小蒜头。
「要切吗？我来。」
我拿着菜刀看向雪梨，把它们一并清洗过後交给她。
厨房里被菜刀撞击案板的声音填满了，虽然刀工很好切片也薄厚随心所yu，可以说无可挑剔，但是......
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