小福宝摆好姿势，准备大干一场。
可是一抬手，就呆住了。
她没做过，还真不知道该怎么做。
凭着在现代吃饭时，道听途说的一些内容，她切了姜和大葱，扔到水里和羊肉一起焯水。
顾招娣见她做得生疏，纠结的表情，恨不得羊肉能自己说话告诉她该如何做汤，就忍不住得意地笑了。
“把咱们事先泡好的羊肉拿来。”接过已经泡了一个时辰的羊肉，顾招嫌疑将羊肉切成小块，扔进了锅里。
很快，大火将水烧开，顾招娣熟练地撇去浮沫，倒入了料酒。
“都看着，想羊肉酥而不烂，浓而不膻的秘方很简单，就是把羊肉和花椒、葱姜、干桔皮、山楂一起小火慢煮两个时辰。”
“如果怕还不够鲜美有膻味，可以切几块萝卜，在上面戳几个洞，与羊肉同煮，保证好吃又香甜。”
“还有哦，小火煮羊肉的时候，别盖盖子。这样膻味都挥发出去了，羊肉自然不膻。”
【本章阅读完毕，更多请搜索好汉中文;http://www.wenlei.net 阅读更多精彩小说】