冯婧忍不住问道:“江华,又怎么啦?”
江华却是充耳不闻,又拿起另外几尾已经翻白被捞上来的鲥鱼苗看了起来。
直到冯婧叫了好几声,江华才回过神来。
不过他也没有心思回答冯婧,而是一脸震惊地望向了夏若飞,问道:“夏总……这……这……这不是美国鲥鱼?如果我没看错的话,这是正宗的长江鲥鱼苗?”
夏若飞微微一笑说道:“是啊!我没说咱们要养殖的是美国鲥鱼啊?有什么问题吗?”
江华心中宛如浪涛汹涌,激动的神色溢于言表,说话都有些不利索了:“夏……夏总,这些真的是长江鲥鱼?”
目前国内绝大多数,或者说所有的鲥鱼养殖场都是引进美国鲥鱼,原因很简单,长江鲥鱼早在十几年前就几乎绝迹了。
虽然算是同一品种,甚至DNA结构都类似,但实际上无论从口感还是鲜美程度上,美国鲥鱼都是无法跟真正的野生长江鲥鱼相比较的。
目前还没有大批量的长江鲥鱼在市面上销售,养殖的美国鲥鱼价格都十分昂贵,最贵的时候要两千多一斤,后来随着养殖户的增多有所下降,但至少也要几百块一斤。
这还是美国鲥鱼的价格,如果是正宗长江鲥鱼的话,那翻几倍甚至十倍都是有价无市的。
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